PL | EN

#20 - APA
14 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1472 dni temu
    Warzenie
  • 1472 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1462 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1462 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1458 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1458 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 74 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 listopada 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
chmiel -> 2 dni w 19°C, potem 2 dni cold crush 2°C (miał być 1 dzień ale nie wyszło)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!