PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON PRO
  4. #51 - DRY STOUT DAY 2020 12,5 BLG # 51

#51 - DRY STOUT DAY 2020 12,5...
6 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1282 dni temu
    Warzenie
  • 1281 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1266 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1259 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 580 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 64.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 60.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 17.5 C 17.5 C
Fermentacja pierwsze 7dni w temperaturze 17,5°C
19 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!