PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trzy Baryłki
  4. #4 - Kölsch Kłosy Kansas podstawka warka 3

#4 - Kölsch Kłosy Kansas podst...
3 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1481 dni temu
    Warzenie
  • 1479 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1471 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1456 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1455 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 74.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 125.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 listopada 2020 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 21 C ---
nieco ponad 7 brix - 7,1?

nic nie wyczółem w próbce zbyt mała :D albo naprawde takie obojętne
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!