PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ostry123
  4. #2 - American Lager

#2 - American Lager
24 września 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2882 dni temu
    Warzenie
  • 2881 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2865 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2856 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2723 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 95.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 115.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 listopada 2016 09:43 54 C --- ---
10 min
2 15 listopada 2016 09:43 63 C --- ---
40 min
3 15 listopada 2016 09:43 72 C --- ---
20 min
4 15 listopada 2016 09:43 78 C --- ---
10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!