PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dacian
  4. #2 - Witbier

#2 - Witbier
18 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1367 dni temu
    Warzenie
  • 1367 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1360 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1356 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1356 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.2 %
    ABV
  • 60.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 187
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.452
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 136.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 22 października 2020 11:25 50 C --- ---
Zasyp
2 22 października 2020 11:25 62 C --- ---
30 min
3 22 października 2020 11:25 73 C --- ---
do negatywnej próby jodowej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!