PL | EN
#36 - Hefe Weizen Gwoździe i...
12 października 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1487 dni temuWarzenie
-
1486 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1470 dni temuRozlew
Aktualizacja 1469 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
80.3 %Właściwa wydajność zacierana
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11Gęstość początkowa BLG
-
13IBU dla warki
Fermentacja
-
31.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3.5Gęstość końcowa BLG
-
4.1 %ABV
-
69 %Odfermentowanie
Rozlew
-
31 LIlość pakowanego piwa
-
206Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
223.5 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
13 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 11 BLG | 11.6 C | 11.6 C | ||
Drożdże zadane do dwóch wiader fermentacyjnych. Temperatura cieczy 11,6 Stopnia. Po 10 h temperatur 13,9. Pierwsze 10,5 litra - 40 ml gęstwy (pierwszy zbiór) - 4 dniowa gęstwa. Drugie 21 litrów - 95 ml gęstwy (pierwszy zbiór) - 4 dniowa gęstwa. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!