PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galante
  4. #2 - Simcoe West Coast IPA - zestaw

#2 - Simcoe West Coast IPA - z...
11 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1504 dni temu
    Warzenie
  • 1503 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1492 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1488 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1485 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1484 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 78.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 16.5 BLG 20 C ---
po gotowaniu 20L i 16,5BLG - dolano 2L wody = 22L i 15BLG
(prawdziwa wydajność - 84,7%)
12 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 15.8 C ---
zadanie drożdży
21 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 18.7 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!