PL | EN
#3 - West Coast IPA
10 października 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1495 dni temuWarzenie
-
1495 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1485 dni temuFermentacja cicha
-
1478 dni temuData dodania chmielu
-
1473 dni temuRozlew
Aktualizacja 1472 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
89.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
15.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
16.5Gęstość początkowa BLG
-
50IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
5.5 LStraty z gotowania
-
6Gęstość po burzliwej BLG
-
4.5Gęstość końcowa BLG
-
6.9 %ABV
-
73.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
311Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
137 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 10 października 2020 19:59 | 20 C | 15.5 BLG | 0 | ||
Filtracja 1,5l/min Wysłodziny po odebraniu 26.4l - 6Blg |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
10 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16.5 BLG | 25 C | 21 C | ||
Drożdze zadane w 25C, schładzanie do 15C | ||||||
12 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16.5 BLG | 14.5 C | 20 C | ||
Namnażanie drożdży, iSpindel001 - wychylenie 65.3 | ||||||
15 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16.5 BLG | 15 C | 20 C | ||
Fermentacja burzliwa, iSpindel001 - wychylenie 55.89 | ||||||
18 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16.5 BLG | 15 C | 20 C | ||
Fermentacja burzliwa dobiega końca, iSpindel001 - wychylenie 39.46 (spodziewany koniec fermentacji przy wychyleniu 32) | ||||||
20 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6 BLG | 15 C | 20 C | ||
Koniec fermentacji burzliwej, iSpindel001 - wychylenie 34 | ||||||
23 października 2020 | FERMENTACJA CICHA | 5 BLG | 20 C | 20 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!