PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #87 - Christmas Ale II

#87 - Christmas Ale II
7 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1509 dni temu
    Warzenie
  • 1509 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1481 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1481 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 7.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 63.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 382
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 123.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 18 - 18.5.
9 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 18.5 - 19.
11 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 19.5 - 20.
13 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 20.5 - 21.
15 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 21.5 - 22.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!