Brewlog

#28 - Pszenżyto podwędzane
4 października 2020

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1512 dni temu
  Warzenie
• 1511 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1491 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1491 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 78.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 10
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 11.8
  Gęstość początkowa BLG
• 42
  IBU dla warki

Fermentacja

• 21 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 3.2
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3.2
  Gęstość końcowa BLG
• 4.7 %
  ABV
• 73.7 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 20 L
  Ilość pakowanego piwa
• 220
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.6
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 146 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 24 C
  Temp. pakowanego piwa