PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. piwonauta PRO
  4. #23 - Weizen z pigwą

#23 - Weizen z pigwą
27 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1315 dni temu
    Warzenie
  • 1314 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1301 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1236 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1236 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 9 L
    Straty z gotowania
  • 2.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 97 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 178
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 223.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 września 2020 18:43 --- --- ---
Do zacierania po raz pierwszy użyto nowego mieszalnika

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 listopada 2020 FERMENTACJA CICHA 2.2 BLG 18 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!