PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dawid95p
  4. #46 - Koźlaczek

#46 - Koźlaczek
26 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1518 dni temu
    Warzenie
  • 1516 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1501 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1492 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1492 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 71.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 385
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 20 BLG 9.3 C ---
14 października 2020 FERMENTACJA CICHA --- 18 C ---
20 października 2020 FERMENTACJA CICHA --- 18 C ---
dodano 2g żelatyny i schłodzone do 2C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!