PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON
  4. #48 - PORTER BAŁTYCKI 20 Blg # 48

#48 - PORTER BAŁTYCKI 20 Blg #...
18 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1397 dni temu
    Warzenie
  • 1395 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1373 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1341 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 238 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 71.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 385
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 23 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 20 BLG 20 C 22 C
Gęstwa wystartowała w 20 stopniach, niżej nie chciała ruszyć. po starcie temoeraturę zmniejszyłem do 12 stopni
29 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 12 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!