PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gruszken
  4. #6 - Mango Gose

#6 - Mango Gose
26 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1671 dni temu
    Warzenie
  • 1670 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1657 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1643 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1533 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 66 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 29 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 327
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 160.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 września 2020 22:53 50 C 2 BLG ---
2 10 września 2020 22:53 64 C 15 BLG ---
3 10 września 2020 22:53 74 C 17 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!