PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. #83 - Jednotemperaturowy weizen (+glukoza)

#83 - Jednotemperaturowy weize...
8 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1537 dni temu
    Warzenie
  • 1543 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1522 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1508 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 139.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11.9 BLG 12 C ---
9 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 19.3 C 19.3 C
15 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 18.5 C 18.5 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!