PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #113 - IPA v14 #113

#113 - IPA v14 #113
20 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1218 dni temu
    Warzenie
  • 1218 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1206 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1199 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1197 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1197 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.46 L
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 77.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.1 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 300
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 105.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 19 C 19 C
8.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,7 blg (FFT, Terrill)
25 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 19 C 19 C
8.3 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!