PL | EN

#110 - APA v12 #110
7 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1446 dni temu
    Warzenie
  • 1446 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1435 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1427 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1425 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1425 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 66.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 19 C 19 C
6.7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2.9 blg (FFT, Terrill)
12 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 19 C 19 C
6.7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,9 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!