PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vincent183
  4. #75 - Kveik IPA

#75 - Kveik IPA
16 sierpnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1563 dni temu
    Warzenie
  • 1563 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1556 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1556 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1552 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1551 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 73
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.4 L
    Straty z gotowania
  • 4.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 71.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.332
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 72 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 30 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 sierpnia 2020 12:20 --- --- 5.4
słody wsypane w temp.67, spadło do 61C, podgrzewane do 67C przez 8'

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 sierpnia 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
chmielenia na zimno 15-16C, coldrash 2,5 dnia
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!