Brewlog

#19 - #1 Pastry sour
6 sierpnia 2020

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1472 dni temu
  Warzenie
• 1470 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• ---
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1460 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 88.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 14.7
  Gęstość początkowa BLG
• 13
  IBU dla warki

Fermentacja

• 17 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 1 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.5 %
  ABV
• 67.1 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 10 L
  Ilość pakowanego piwa
• 279
  Ilość kalorii w 500ml
• Wymuszone
  Typ nasycenia
• 2.2
  Poziom CO2