PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lukasek2000
  4. #18 - Leoś Browar Atak Chmielu

#18 - Leoś Browar Atak Chmielu
28 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1609 dni temu
    Warzenie
  • 1608 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1593 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1591 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1587 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1586 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 81.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 168.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 lipca 2020 FERMENTACJA CICHA 2.9 BLG 16 C 16.5 C
Zamiast ilości z przepisu dodano:
simcoe - 25 g
Amarillo -20g
Cascade - 15g
Centential 20g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!