PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #74 - Brett Russian Imperial Stout

#74 - Brett Russian Imperial S...
24 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1405 dni temu
    Warzenie
  • 1402 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1356 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1356 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1352 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1351 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 52.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 120
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 68 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.7 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 403
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 35.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 26 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Piwo fermentowane w temperaturze pokojowej: 23-24 stopnie.
4 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG --- ---
12 sierpnia 2020 FERMENTACJA CICHA 7 BLG --- 26 C
Fermentacja cicha w temperaturze pokojowej.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!