PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikowarz
  4. #5 - #1 Gose

#5 - #1 Gose
17 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1621 dni temu
    Warzenie
  • 1619 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1601 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1601 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 6
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 87.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 czerwca 2020 08:58 1 C 1 BLG 1
10 tabletek IBS w 40h zeszło do Ph3,6

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 16 C 18 C
3,5l dolanej wody, start w 16c. 15 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!