PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bober150
  4. #1 - Berliner Weisse 8BLG

#1 - Berliner Weisse 8BLG
31 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1509 dni temu
    Warzenie
  • 1508 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1490 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1488 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 6
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.1 %
    ABV
  • 75.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 147
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 181.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 czerwca 2020 17:52 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 18 C
3 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 18 C
13 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 20 C
15 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!