PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #73 - American Stout

#73 - American Stout
8 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1422 dni temu
    Warzenie
  • 1421 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1394 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1394 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1392 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1391 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 79.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 16 C
Fermentacja w komórce lokatorskiej.
3 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 18 C
6 lipca 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG --- ---
Piwo przeniesione do mieszkania. Temperatura otoczenia: 23 - 24.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!