PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #72 - Sweet Cherry Brett Ale

#72 - Sweet Cherry Brett Ale
3 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1436 dni temu
    Warzenie
  • 1435 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1403 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1367 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1366 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 86.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 254
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 123.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 26 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Piwo fermentowane w temperaturze pokojowej: 23-24 stopnie.
16 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG --- ---
Piwo fermentowane w temperaturze pokojowej: 23-24 stopnie.
6 lipca 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Piwo fermentowane w temperaturze pokojowej: 23-24 stopnie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!