PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. diego1601
  4. #35 - Raj dla podniebienia

#35 - Raj dla podniebienia
28 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1640 dni temu
    Warzenie
  • 1638 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1625 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1625 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1623 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1622 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 73
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 69.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 15 C ---
Drożdże zadane w piątek 29.05.2020 rano ok. 6:30 do lodówki w temp 15C
30 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C ---
Widoczne objawy fermentacji dopiero w sobotę 30.05.2020 w godzinach popołudniowych, czyli jakieś 30h po zadaniu... Dość długi start jak na gęstwe - może zbyt mała ilość... Temperatura podniesiona do 16C
12 czerwca 2020 FERMENTACJA CICHA --- 16 C ---
dodane po 25g Simcoe, Amarillo, Mosaic
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!