PL | EN
#37 - Pastry sour (05.2020)
9 maja 2020
-
FERMENTACJA CICHAStatus
-
1658 dni temuWarzenie
-
1658 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
---Rozlew
Aktualizacja 1646 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
91.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
16Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
---IBU dla warki
Fermentacja
-
19 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
---Gęstość końcowa BLG
-
---ABV
-
---Odfermentowanie
Rozlew
-
---Ilość pakowanego piwa
-
---Ilość kalorii w 500ml
-
---Typ nasycenia
-
---Poziom CO2
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH |
---|---|---|---|---|
1 | 14 maja 2020 11:53 | 71 C | --- | --- |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
21 maja 2020 | FERMENTACJA CICHA | 9 BLG | 23 C | --- | ||
pomiar 9blg | ||||||
24 maja 2020 | FERMENTACJA CICHA | 8.5 BLG | 23.8 C | --- | ||
24 maja 2020 | FERMENTACJA CICHA | 8.5 BLG | 24 C | --- | ||
rozlano na 2 fermentory 1 9L dodano 1kg pulpy bananowej + 1kg pulpy truskawkowej 2 9L czysty |
||||||
26 maja 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
2 dodane 2kg pulpy cytrynowej 1 dodano + 1kg banana |
||||||
2 czerwca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Pomiar 1 6blg Pomiar 2 8blg |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!