PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cirman
  4. #24 - #24 Flanders Red Ale

#24 - #24 Flanders Red Ale
7 października 2020

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 1378 dni temu
    Warzenie
  • 1377 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1363 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1363 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 4
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 36 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 października 2020 FERMENTACJA CICHA 5.3 BLG 19 C 19 C
Zlano 30 litrów do gąsiora 34 litrowego i dodano 42g kostek dębowych po sherry.
4 litry zlano do szklanej 5 litrowej butli i dodano 9g, a dokładniej jedną kostkę dębowa po sherry.
Kostki przed dodaniem były podgrzane w wodzie do 80 stopni i potrzymane około 10 minut. Kostki i woda dodane do piwa na fermentację cichą.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!