PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mwebe
  4. #5 - Apa1

#5 - Apa1
12 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1659 dni temu
    Warzenie
  • 1659 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1646 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1642 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1642 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 123.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 23 C 14 C
Zadano uwodnione drożdże przy 23* i wstawiono do lodówki 14* na noc
15 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 15 C 14 C
19 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 16 C 15 C
23 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
25 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
25 maja 2020 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 19 C 19 C
chmiel marynka 30g na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!