PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sod
  4. #38 - Rye Saison

#38 - Rye Saison
8 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1473 dni temu
    Warzenie
  • 1472 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1447 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1447 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 98.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 169.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.5 C ---
10 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
11 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20.5 C ---
12 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22.5 C ---
13 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24.5 C ---
14 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24.5 C ---
17 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22.5 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!