PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lipszu
  4. #2 - Witbier

#2 - Witbier
15 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3009 dni temu
    Warzenie
  • 3008 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2995 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2871 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.3 %
    ABV
  • 55.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 210
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 124.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 października 2016 10:31 50 C --- ---
Wrzucenie ziarna
2 16 października 2016 10:31 62 C --- ---
Zacieranie 30minut
3 16 października 2016 10:31 73 C --- ---
Zacieranie 30 minut

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
18 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C ---
21 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!