PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mojrabir
  4. #35 - #35 FES

#35 - #35 FES
15 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2951 dni temu
    Warzenie
  • 2951 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2932 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2898 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2813 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 58.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 69.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 314
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
11 litrów + dwie laski wanilii przekrojone na pół macerowane w rumie strock 80% (15ml)
11 litrów + śliwki wędzone (ok. 220g.) z wanilią macerowane w spirytusie 70%
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!