PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. housenka
  4. #5 - Kveik hazy IPA

#5 - Kveik hazy IPA
17 marca 2020

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 1714 dni temu
    Warzenie
  • 1714 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1673 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C 20 C
Zadanie drożdzy w 25 i podgrzanie do 35 przy kaloryferze, peak 37 na zewnątrz fermentora. Burzliwa 7 dni, ale realnie dzialaly 3 dni. Drozdze suszone dodane 2 lyzki, duzo, ale i tak lag ok 24h,
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!