PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vincent183
  4. #62 - Vienna Lager

#62 - Vienna Lager
22 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1675 dni temu
    Warzenie
  • 1675 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1670 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1669 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1669 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14.3 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 73.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.257
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 24 C ---
7,2 brix = 3,4 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!