PL | EN

#1 - Cross Lake IPA
26 czerwca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3078 dni temu
    Warzenie
  • 3078 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3064 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2829 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 65
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 87 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.4 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 209
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 127.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21.1 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 23.3 C ---
1800 hours: 6 bubbles per minute @ 74 degrees. Added small fan to try to cool the area a little.
28 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 23.3 C ---
0700 hours: 0 bubbles per minute @ 74 degrees. Still have the fan running.
29 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22.2 C ---
0700 hours: 0 bubbles per min @ 72 degrees. Fan still running.
30 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22.2 C ---
0700 hours: 0 bubbles per min @ 72 degrees. Fan still running.
4 lipca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 20 C ---
No fan.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!