PL | EN
#24 - Kolc
5 kwietnia 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1694 dni temuWarzenie
-
1694 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1667 dni temuRozlew
Aktualizacja 1666 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
58.8 %Właściwa wydajność zacierana
-
9.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
12Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
10.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
1 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3Gęstość końcowa BLG
-
4.9 %ABV
-
75.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
10.5 LIlość pakowanego piwa
-
223Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.6Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
69.5 gIlość cukru do refermentacji
-
17 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 5 kwietnia 2020 09:25 | 64.8 C | --- | --- | ||
0' | ||||||
2 | 5 kwietnia 2020 09:29 | 64.7 C | --- | --- | ||
5' | ||||||
3 | 5 kwietnia 2020 09:36 | 64 C | --- | --- | ||
11'30" | ||||||
4 | 5 kwietnia 2020 09:43 | 64.3 C | --- | --- | ||
19' | ||||||
5 | 5 kwietnia 2020 09:52 | 64.5 C | --- | --- | ||
28' | ||||||
6 | 5 kwietnia 2020 10:01 | 64.7 C | --- | --- | ||
36'30" | ||||||
7 | 5 kwietnia 2020 10:07 | 64.2 C | --- | --- | ||
42' | ||||||
8 | 5 kwietnia 2020 10:16 | 72 C | --- | --- | ||
52' | ||||||
9 | 5 kwietnia 2020 10:24 | 72.2 C | --- | --- | ||
59' | ||||||
10 | 5 kwietnia 2020 12:20 | 71.2 C | --- | --- | ||
67' | ||||||
11 | 5 kwietnia 2020 12:20 | 76 C | --- | --- | ||
72' |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT |
---|---|---|---|---|---|
5 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 15 C | --- | |
9 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | |
13 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4 BLG | 17 C | --- | |
20 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3 BLG | 17 C | --- |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!