PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BigosTrismegistos
  4. #5 - SMaSH #2 - Vienna Citra

#5 - SMaSH #2 - Vienna Citra
4 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1494 dni temu
    Warzenie
  • 1493 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1474 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1474 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 4 kwietnia 2020 13:31 65 C 10.5 BLG ---
Zacieranie z założeniem błędu termometru -5C

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!