PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. santasam
  4. #3 - dryWalker

#3 - dryWalker
27 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1552 dni temu
    Warzenie
  • 1551 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1531 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1525 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1525 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10.3 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.7 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 44.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
16 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
19 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 20 C
Aromat kawowo-czekoladowy.
Cierpki zbożowy smak. Trochę kwaśny. Brak pełni. Czekolada na podniebieniu.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!