PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. santasam
  4. #3 - dryWalker

#3 - dryWalker
27 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1733 dni temu
    Warzenie
  • 1732 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1712 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1706 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1706 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10.3 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.7 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 44.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
16 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
19 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 20 C
Aromat kawowo-czekoladowy.
Cierpki zbożowy smak. Trochę kwaśny. Brak pełni. Czekolada na podniebieniu.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!