PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #20 - #20 American Amber Ale

#20 - #20 American Amber Ale
27 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1602 dni temu
    Warzenie
  • 1602 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1592 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1583 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1580 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1580 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 22 C 20 C
31 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 17 C 17 C
6 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
6 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 21 C 21 C
15 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 19 C 19 C
dodano chmiel Citra 15g, Simcoe 15g, Chinook 10g
18 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!