PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciaćmaster
  4. #5 - Pale Ale

#5 - Pale Ale
25 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1735 dni temu
    Warzenie
  • 1735 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1726 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1723 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1719 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1719 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 77.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 272
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 marca 2020 13:01 --- 19 BLG ---
First wort

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7.4 BLG 17 C 20 C
Napowietrzanie chochlą
31 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 18.5 C 21 C
Mieszanie fermentora
1 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 16 C 18 C
2 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 15 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!