PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wojciech Littman PRO
  4. #13 - AIPA

#13 - AIPA
25 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1501 dni temu
    Warzenie
  • 1500 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1484 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1485 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1484 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 marca 2020 14:25 65 C 13.5 BLG 4
Woda podgrzana do 73°C. Po wrzuceniu słodu spadła do 67°C po 30 minutach zamieszane. Temperatura 65°C. Podgrzane do 70°C na 5 minut

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG --- 16 C
Pomiar po 4 dniach fermentacji w temperaturze otoczenia 16°C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!