PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BigosTrismegistos
  4. #4 - SMaSH - Pilsner + Target

#4 - SMaSH - Pilsner + Target
24 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1695 dni temu
    Warzenie
  • 1695 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1680 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1679 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 62.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 297
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 150.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 marca 2020 21:00 --- --- ---
Zacierane z założeniem, że termometr wskazuje temperaturę o 5°C niższą niż w rzeczywistości

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 30 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!