PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #63 - Earl Grey APA II

#63 - Earl Grey APA II
25 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1513 dni temu
    Warzenie
  • 1512 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1492 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1492 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1490 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1490 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 78.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 75.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 marca 2020 19:32 --- --- ---
pH między 5.4 a 5.8 (nieprecyzyjne wskaźniki)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15 - 15.5
2 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15.5 - 16
6 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16 - 16.5
14 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16.5 - 17
15 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16.5 - 17
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!