PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zekko
  4. #3 - Imperial IPA

#3 - Imperial IPA
3 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2963 dni temu
    Warzenie
  • 2962 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2950 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2943 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2813 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 72
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.2 %
    ABV
  • 74.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 362
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 114.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 18 C ---
12 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 19 C ---
14 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C ---
Mały aerometr - trochę ponad 6 blg
17 października 2016 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Chmielenie na zimno - 40 g Citra
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!