PL | EN

#7 - Grodziskie
13 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1715 dni temu
    Warzenie
  • 1715 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1708 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1700 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1700 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.3 %
    ABV
  • 60.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 138
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 268 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 11 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C 14 C
16 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 19 C
17 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 20 C
19 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 20 C
20 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 20 C
24 marca 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Żelatyna + cold crush
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!