PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #15 - #15 Śliwkowe Gose

#15 - #15 Śliwkowe Gose
7 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1812 dni temu
    Warzenie
  • 1812 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1803 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1791 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1723 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 10
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 18 C 18 C
11 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG 18 C 18 C
dodano śliwki węgierki 1kg
16 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 18 C 18 C
16 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 18 C 18 C
dodano śliwki węgierki 2,8kg
28 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!