PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #14 - #14 Witbier

#14 - #14 Witbier
16 listopada 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1704 dni temu
    Warzenie
  • 1704 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1695 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1683 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1594 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 65.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 266
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 110.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 14 BLG 18 C 18 C
25 listopada 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 18 C 18 C
25 listopada 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 18 C 18 C
7 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!