PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kubasok
  4. #11 - Żytni stout

#11 - Żytni stout
16 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1642 dni temu
    Warzenie
  • 1642 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1626 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1615 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1469 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 59.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 54.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!