PL | EN
#1 - Lager wiosna 2020
11 czerwca 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1656 dni temuWarzenie
-
1656 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1643 dni temuFermentacja cicha
-
1636 dni temuData dodania chmielu
-
1632 dni temuRozlew
Aktualizacja 1548 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
95.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
12.5Gęstość początkowa BLG
-
25IBU dla warki
Fermentacja
-
25 LIlość brzeczki nastawnej
-
4.5 LStraty z gotowania
-
6Gęstość po burzliwej BLG
-
3Gęstość końcowa BLG
-
5.2 %ABV
-
76.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20 LIlość pakowanego piwa
-
232Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
95.3 gIlość cukru do refermentacji
-
15 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
24 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6 BLG | 9 C | 8 C | ||
Fermentacja wystartowała nieco ospale. Po zadaniu drożdży wystawiłem na noc z lodówki. Temperatura brzeczki podskoczyła do 15 stopni i wtedy poszła do lodówki obniżając ją do 10 stopni około. Tyle było w lodówce. Ciekłokrystaliczny pasek na fermentorze pokazywał 10 stopni. Dziś przelałem na cichą i zebrałem gęstwę. Może się przyda. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!