PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Gązo PRO
  4. #1 - Lager wiosna 2020

#1 - Lager wiosna 2020
June 11, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1625 days ago
    Brewday
  • 1625 days ago
    Fermentation start date
  • 1612 days ago
    Secondary
  • 1605 days ago
    Dry hops date
  • 1601 days ago
    Priming
Updated 1518 days ago

Mash and boil

  • 95.6 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 12.5
    Original gravity BLG
  • 25
    Batch IBU

Fermentation

  • 25 liter(s)
    Primary size
  • 4.5 liter(s)
    Boil loss
  • 6
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 165
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 95.3 g
    Priming sugar amount
  • 15 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 24, 2020 PRIMARY 6 BLG 9 C 8 C
Fermentacja wystartowała nieco ospale. Po zadaniu drożdży wystawiłem na noc z lodówki. Temperatura brzeczki podskoczyła do 15 stopni i wtedy poszła do lodówki obniżając ją do 10 stopni około. Tyle było w lodówce. Ciekłokrystaliczny pasek na fermentorze pokazywał 10 stopni. Dziś przelałem na cichą i zebrałem gęstwę. Może się przyda.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!